Nos produits

Le Safran de Chantalouette en Berry vous propose toute une gamme de produits safranés de fabrication artisanale et traditionnelle ainsi que bien entendu, l’épice en pistils.
Mes spécialités proposées sont toutes colorées, safranées et différentes selon les saisons pour garder le meilleur des fruits et des légumes.

Salé ou sucré, le Safran de Chantalouette en Berry s’adapte à tous les palais grâce à ses nombreux produits. Du plus classique au plus surprenant, nous vous proposons confitures, sirops et accompagnements de viandes, fromages, saumon fumé et autres mets…

confitures

Safran de Chantalouette en Berry en pistils bio

Pot de 0,3 g (récolte 2013).

safran-pistils

 

Mes confitures safranées (suivant disponibilité) :

Ananas / fraise
Ananas / Vanille / Rhum
Cerise noire
Châtaigne / sucrine du Berry
Figue
Figue / orange
Fraise / framboise
Fraise / menthe poivrée
Fraise / rhubarbe
Fraise / rhubarbe / coquelicot
Framboise / gingembre
Griotte / cerise noire / kirsch
Kiwi / banane
Kiwi / orange
Mirabelle
Mirabelle / noisette
Mirabelle / orange / cardamome
Poire / gingembre
Pomme à la Normande
Pomme caramélisée
Potiron / orange / citron
Prune saveur pain d’épices
Quetsche / myrtille / rhum
Quetsche / vanille
Rhubarbe / banane / rhum
Rhubarbe / orange
Sucrine du Berry / agrumes

Conditionnements (en fonction des stocks disponibles) :

 

Mes spécialités safranées (pot de 110 g : 4 €)

 

Mes trios gourmands

DSCF5041 Trio gourmand (trois pots de confiture de saveurs différentes de 60g chacun présenté dans emballage cadeau. Pour les saveurs disponibles, me contacter).
Prix : 6,5 €
trio gourmand, accompagnement  viande, fois gras, fromage Trio gourmand – spécialités (trois pots d’accompagnement de 60g chacun au choix parmi la liste ci-dessus).Prix : 7 €

 

Sirop de safran

sirops Présenté en flacon de 10 cl. Excellent en kir royal ou avec un crémant. Pour vos desserts, parfumer un entremet, une salade de fruits, un fromage blanc, sucrer ou parfumer un thé ou encore pour déglacer une sauce sucrée / salée (magrets, agneau), sur une crêpe, une gaufre…Prix : 8 €

 

Corbeilles cadeaux

P1030105 Sur demande nous pouvons confectionner vos corbeilles selon vos goûts… Pensez aux cadeaux de mariage, Noël, fête des mères ou d’autres occasions !